Кулич от Оли)
ингридиенты-1 кг муки-2 стакана молока-6
яиц-300 грамм сливочного масла или
маргарина-1-2 стакана сахара-50 грамм
дрожжей(живых-в пачке)-3\4 чайной ложки
соли-100 грамм изюма(можно больше)-пол
пакетика ванилина.
1.в 2 стаканах
теплого молока растворяем дрожжи.берем
большую кастрюлю-не меньше 6 литров-
туда молоко и 0.5 муки.мешаем руками
(блендером или миксером бесполезно-
поверьте).тесто будет густое но без
комочков.ставим в теплое место примерно на
час.
2.когда тесто увеличится в
обьеме в 2 раза добавляем в него-соль-6
жнелтков растертых с саха... Читать далее

Попробую, какой способ быстрее и вкуснее.

берем огурцы, если крупные, режем на 4 части. кладем чеснок, перец горошком, приправу любую, у нас для шашлыка, укроп и его зонтики, соль, чуть уксуса и заливаем кипятком. как остынет - в холодильник. через 2 суток - едим. На 3 л банку 3 ст л соли с горкой

в пакете...1кг огурцов мою .обрезаю.ложу в пакет 2 стол.ложки соли.чеснок укроп.Завязываю .хорошенько перемешиваю и в холодильник на 2 часа. Мою под краном убираю соль чеснок и укроп оставляю Все

не замороченным рецептом...
я по пятницам вкусняшки сладкие пеку.
свои рецепты надоели, а эти тортики никогда не пекла.

18.12.2015 11:56 надо сделать.

Вкусно? или проще салат сделать подобный?

Ингредиенты:
Сыр - 200 г
Яйца - 4 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика (20 г)

Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
Майонез - 3 ст. л. (100 г)
Салатные листья (для подачи)

Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
2. Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
3. Добавить чеснок, выдавленный через пресс, и майонез. Хорошо перемешать.
4. Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках.
Подавать на листьях салата.

насмотрелась на вас, обзавидовалась вкусняшке

получился не рыхлый и не мокрый

зато вкусный

я наконец-то купила горчицу.

Что вы замораживаете?

Я вот ленивая.
Каждый раз чистить, резать, потом мыть посуду... не люблю.
Много времени убивается.

Раз в месяц покупаю мясо пару кг, сразу его разделываю и делю на порции. Несколько пакетиков с фаршем, с кусочками и заодно сразу "домашний полуфабрикат" тефтели или ленивые голубцы. И все в морозилку.
Очень удобно.
Потом не надо посуду пачкать и мыть...
Остается только приготовить.

Еще замораживаю ягоды: смородину красную и черную, вишню, сливу, клюкву.
Варю компоты (не люблю закрывать в банки, да и хранить их не где), делаю разные желе, добавляю в пиро... Читать далее

и не потерять рецепт МАНДАРИНОВОГО ДЖЕМА
540гр мандаринов очищенных
90гр лимон(со шкурой)
20гр цедра мандаринов
115гр фруктоза
1шт палочка корицы

Лимон перемолола в блендере, добавила цедру мандаринов, все перемешала, мандариновые дольки залила смесью лимона и цедры, засыпала фруктозой, немного помяла дольки чтобы дали сок и оставила на 5 часов. Далее включила режим тушение на 2 часа и проварила джем, первые полчаса с закрытой крышкой, остальное с открытой и в середину положила палочку корицы. Потом поставила режим выпечка на 10 минут, палочку корицы вытащила. После этого тщательно пер... Читать далее

оффлайн золотая луна
Последний раз на сайте
19 часов назад
Аватар
девочкаКира
11 лет
девочкаКарина
5 лет 11 мес
Добавила в друзья (1)
Copyright © 2007 — 2014, Мамусик.ру
Пишите нам: info@mamusik.ru
Дизайн - HardWork, софт - aml
Люди
Правила
Цитатник
Библиотека
Конкурсы